باقلوا، این شیرینی نفیس و خوشمزه، با ریشههای عمیق در فرهنگ غذایی خاورمیانه و به ویژه ترکیه، همواره جایگاه ویژهای در میان علاقهمندان به شیرینیپزی داشته است. باقلوای استانبولی، به عنوان یکی از محبوبترین انواع باقلوا، با لایههای نازک خمیر، مغزهای معطر و شهد شیرین، طعمی بینظیر و خاطرهانگیز را به ارمغان میآورد. اگر شما نیز رویای پخت باقلوای استانبولی اصیل را در سر میپرورانید، دوره تخصصی باقلوای استانبولی آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان، فرصتی استثنایی برای تحقق این رویاست. در این راهنمای جامع، شما را با جزئیات این دوره منحصربهفرد و مزایای شرکت در آن آشنا خواهیم کرد.
دوره تخصصی باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان، یک برنامه آموزشی جامع و کاربردی است که به شما تمامی مهارتها و دانش لازم برای پخت باقلوای استانبولی اصیل را میآموزد. این دوره با بهرهگیری از اساتید مجرب و متخصص در زمینه شیرینیپزی و با استفاده از متدهای آموزشی نوین، به شما کمک میکند تا در کوتاهترین زمان ممکن، به یک شیرینیپز حرفهای تبدیل شوید.
بهترین دوره تخصصی باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان تنها به آموزش تکنیکهای پخت محدود نمیشود، بلکه به شما اصول انتخاب مواد اولیه باکیفیت، نحوه تهیه شهد اصیل و رازهای خوشمزهتر شدن باقلوا را نیز آموزش میدهد. این دوره به صورت عملی و پروژه محور برگزار میشود، به این معنی که شما در هر جلسه، فرصت تمرین و تکرار آموختهها را خواهید داشت و میتوانید باقلواهای خوشمزهای را خودتان تهیه کنید. در پایان دوره، شما قادر خواهید بود باقلوای استانبولی را با طعم و ظاهری بینظیر تهیه کرده و مهمانان خود را شگفتزده کنید.
سرفصلهای مهم دوره تخصصی باقلوای استانبولی
دوره تخصصی باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان، سرفصلهای جامع و متنوعی را در بر میگیرد که به شما تمامی جنبههای پخت باقلوای استانبولی را آموزش میدهد. در ادامه، به برخی از مهمترین سرفصلهای این دوره اشاره میکنیم:
-
آشنایی با مواد اولیه و ابزار مورد نیاز:
در این بخش، شما با انواع آرد، روغن، مغزها، شکر و سایر مواد اولیه مورد نیاز برای پخت باقلوای استانبولی آشنا میشوید. همچنین، ابزار و تجهیزات مورد استفاده در تهیه باقلوا مانند وردنه مخصوص، سینی باقلوا و فر مناسب را نیز خواهید شناخت.
-
آموزش تهیه خمیر یوفکا (خمیر باقلوا):
تهیه خمیر یوفکا، یکی از مهمترین مراحل پخت باقلوای استانبولی است. در این بخش، شما با روشهای مختلف تهیه خمیر یوفکا، از جمله روش سنتی و روش مدرن، آشنا میشوید و یاد میگیرید که چگونه خمیری نازک، لطیف و انعطافپذیر تهیه کنید.
-
آموزش تهیه انواع مغزهای باقلوا:
مغزهای باقلوا، نقش مهمی در طعم و عطر این شیرینی دارند. در این بخش، شما با انواع مغزهای مورد استفاده در باقلوای استانبولی، از جمله پسته، گردو، بادام و فندق، آشنا میشوید و یاد میگیرید که چگونه آنها را به درستی آماده و طعمدار کنید.
-
آموزش تهیه شهد باقلوا:
شهد باقلوا، یکی دیگر از اجزای اصلی این شیرینی است که طعم و شیرینی آن را تعیین میکند. در این بخش، شما با روشهای مختلف تهیه شهد باقلوا، از جمله شهد ساده، شهد زعفرانی و شهد گلاب، آشنا میشوید و یاد میگیرید که چگونه شهدی با غلظت و طعم مناسب تهیه کنید.
-
آموزش مونتاژ و پخت باقلوا:
در این بخش، شما یاد میگیرید که چگونه لایههای خمیر یوفکا را به درستی روی هم قرار دهید، مغزها را بین لایهها پخش کنید و باقلوا را به شکلهای مختلف برش دهید. همچنین، با نحوه پخت باقلوا در فر و دمای مناسب آشنا میشوید.
-
آموزش تزئین و سرو باقلوا:
در این بخش، شما با روشهای مختلف تزئین باقلوا، از جمله استفاده از پودر پسته، خلال بادام و گل محمدی، آشنا میشوید و یاد میگیرید که چگونه باقلوایی زیبا و اشتهاآور را سرو کنید.
علاوه بر سرفصلهای ذکر شده، در دوره تخصصی باقلوای استانبولی آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان، نکات مهمی در مورد نگهداری باقلوا، بستهبندی مناسب و اصول بازاریابی برای فروش بهتر محصولات نیز آموزش داده میشود. این آموزشها به شما کمک میکند تا باقلوای استانبولی را به صورت حرفهای و مطابق با استانداردهای جهانی تولید کنید و کسبوکار خود را در این زمینه راهاندازی کنید.
مزایای شرکت در دوره تخصصی باقلوای استانبولی آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان
شرکت در دوره تخصصی باقلوای استانبولی آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان، مزایای بسیاری را برای شما به همراه خواهد داشت. در ادامه، به برخی از این مزایا اشاره میکنیم:
-
یادگیری از اساتید مجرب و متخصص:
آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان از اساتید مجرب و متخصص در زمینه شیرینیپزی بهره میبرد که سالها تجربه در این زمینه دارند. این اساتید با دانش و تجربه خود، به شما کمک میکنند تا در کوتاهترین زمان ممکن، به یک شیرینیپز حرفهای تبدیل شوید.
-
آموزش به صورت عملی و پروژه محور:
دوره تخصصی باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان، به صورت عملی و پروژه محور برگزار میشود. این بدان معناست که شما در هر جلسه، فرصت تمرین و تکرار آموختهها را خواهید داشت و میتوانید باقلواهای خوشمزهای را خودتان تهیه کنید.
-
دریافت مدرک معتبر:
در پایان دوره، به شما مدرک معتبر آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان اعطا میشود که میتوانید از آن برای ورود به بازار کار یا راهاندازی کسبوکار خود استفاده کنید.
-
پشتیبانی پس از دوره:
آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان، پس از اتمام دوره نیز از شما پشتیبانی میکند و به سوالات و مشکلات شما پاسخ میدهد. این پشتیبانی به شما کمک میکند تا دانش خود را در بازار کار به خوبی به کار گیرید و موفق شوید.
-
آشنایی با فرهنگ و تکنیکهای سنتی شیرینیپزی ترکیه:
شرکت در این دوره، فرصتی برای آشنایی با فرهنگ و تکنیکهای سنتی شیرینیپزی ترکیه فراهم میکند که به تولید محصولی با کیفیت و متفاوت کمک میکند.
در مقایسه با سایر آموزشگاههای شیرینیپزی، آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با ارائه دورههای تخصصی و جامع، اساتید مجرب و امکانات پیشرفته، جایگاه ویژهای در میان علاقهمندان به شیرینیپزی دارد. در حالی که برخی از آموزشگاهها تنها به آموزش تکنیکهای پخت محدود میشوند، آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان به شما اصول انتخاب مواد اولیه باکیفیت، نحوه تهیه شهد اصیل و رازهای خوشمزهتر شدن باقلوا را نیز آموزش میدهد. برای مثال، در حالی که آموزشگاه شکلات چی فقط بر روی آموزش شکلات تمرکز دارد، آموزشگاه دوره های عمومی شیرینی پزی را ارائه می دهد، آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان به صورت تخصصی بر روی باقلوای استانبولی تمرکز دارد و تمامی نکات و تکنیک های مربوط به این شیرینی را به شما آموزش می دهد. بنابراین، اگر به دنبال یادگیری حرفهای پخت باقلوای استانبولی هستید، آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان بهترین انتخاب برای شماست.
همچنین آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با ارائه پشتیبانی پس از دوره و مشاورههای تخصصی در زمینه راهاندازی کسبوکار، به هنرجویان کمک میکند تا دانش خود را در بازار کار به خوبی به کار گیرند و موفق شوند. این دوره تخصصی باقلوای استانبولی فرصتی است برای کسب مهارتهایی که بازار تقاضای بالایی برای آنها دارد و میتواند در حرفه شیرینیپزی فرد تاثیر بسزایی داشته باشد. شرکت در این دوره گامی مهم در مسیر تبدیل شدن به یک شیرینیپز حرفهای و خلاق است.
نشانی: تـهران، میـرداماد،جنب متـرو میـرداماد، خیابان پوری سلطانی(پگاه سابق) ،ده متری دوم،پلاک 4،واحد 3
تلفن:( ده خط پاسخگو )
021-91002010
021-22221208
021-22907769
سوالات متداول باقلوای استانبولی
آیا برای شرکت در دوره باقلوای استانبولی نیاز به پیش زمینه ای در شیرینی پزی دارم؟
خیر، این دوره برای افراد مبتدی تا حرفه ای طراحی شده است. اساتید ما از پایه تمامی تکنیک ها را آموزش می دهند.
مدت زمان دوره باقلوای استانبولی چقدر است؟
مدت زمان دوره باقلوای استانبولی در آموزشگاه پرتیکان بسته به نوع دوره (حضوری یا آنلاین) متفاوت است. برای اطلاع دقیق از مدت زمان هر دوره، به وب سایت ما مراجعه کنید یا با کارشناسان ما تماس بگیرید.
آیا در پایان دوره مدرک معتبری ارائه می شود؟
بله، در پایان دوره به شرکت کنندگان مدرک معتبر از آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان ارائه می شود.
آیا امکان پرداخت اقساطی برای دوره باقلوای استانبولی وجود دارد؟
بله، برای رفاه حال هنرجویان عزیز، امکان پرداخت اقساطی برای دوره باقلوای استانبولی فراهم شده است. برای اطلاع از شرایط پرداخت اقساطی، با کارشناسان ما تماس بگیرید.
بعد از گذراندن دوره باقلوای استانبولی، آیا می توانم کسب و کار خود را راه اندازی کنم؟
بله، دوره باقلوای استانبولی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان به گونه ای طراحی شده است که شما را برای راه اندازی کسب و کار خود آماده می کند. ما در این دوره، علاوه بر آموزش تکنیک های پخت باقلوا، نکات مهمی در مورد بازاریابی، فروش و مدیریت کسب و کار را نیز به شما آموزش می دهیم.